Saladier

Saladier Fleurs vertes : il accompagne les repas quotidiens autant que les grandes tablées. Salade composée, pâtes, légumes ou fruits y trouvent le volume nécessaire, avec encore assez d’espace pour mélanger sans offrir la moitié des ingrédients à la nappe.

Préparez la sauce au fond, ajoutez les éléments les plus fermes puis terminez par les feuilles, herbes et garnitures fragiles. Le même saladier passe ensuite directement au service. Sur un buffet, il peut aussi devenir le grand contenant central entouré de petits bols.

Les bords hauts facilitent les mouvements amples avec deux couverts. Gardez une marge sous le bord pour transporter la préparation proprement et soutenez la base lorsque le contenu devient lourd. Une éponge douce suffit pour l’entretien courant.

Ce format généreux devient vite la pièce que l’on sort pour une salade, puis pour les fruits, puis pour le pain. Autrement dit, il risque fort de ne pas retourner souvent au fond du placard.

Pour garder une présentation lisible, placez d’abord les ingrédients volumineux puis ajoutez sauces, graines ou herbes au dernier moment. La profondeur laisse de la place pour mélanger sans envoyer les pois chiches en reconnaissance sur la nappe. Choisissez des couverts proportionnés au diamètre pour servir proprement.

Capacité utile estimée : 3,7 L. Comptez 6 à 8 portions d’accompagnement, selon la recette et l’appétit des convives.

Associez cette pièce aux saladiers et découvrez aussi les bols en céramique.

Le décor Fleurs vertes est peint à la main. Le trait, le placement des fleurs ou l’intensité du vert peuvent varier légèrement d’une pièce à l’autre. Ces irrégularités font partie de son charme. Pour l’entretien courant, utilisez une éponge douce et évitez les chocs ainsi que les ustensiles abrasifs. Laissez la pièce sécher complètement avant de la ranger.